安顺:加快步伐稳健推进茶产业提升
安顺市在“质量和安全年”活动中,按照贵州省2009年中央财政现代化农业生产发展资金茶产业项目标准化建设要求,遵循“选好一个项目、建立一个标准体系、形成一个龙头、创立一个品牌、带动一个产业、致富一方百姓”的思路,扎实推进我市茶产业提升的做法,在近期安顺市召开的茶产业发展工作会议上,受到市领导的表扬和参会人员的赞誉。
今年4月,安顺市成立了“安顺市质量技术监督局茶产业项目标准化工作领导小组”,并对西秀区、平坝县两家茶产业项目标准化建设做了相应安排和部署。6月初,按照市政府《关于做好安顺茶叶申报地理标志保护的有关事宜》的要求,做好具体申报工作,并在6月30日前配合相关部门完成起草制定《安顺茶叶》地方标准草案及标准编制说明。7月13日,将《安顺茶叶》地方标准项目申请书报省,待批准立项后主持审定,为安顺茶叶申报地理标志保护工作做好充分准备。
下一步,安顺市将结合“质量和安全年”活动的深入推进,按照安顺市茶产业发展工作会议精神和《中共安顺市委、安顺市人民政府关于加快茶产业发展的实施意见》的文件要求,认真落实好任务分解的各项工作。与农业部门携手大力推广茶叶标准化、机械化生产,指导企业引进标准化、机械化生产加工设备,优化茶叶产品结构,提升特色产品质量。在2009年-2010年完成《安顺茶叶》地理标志保护安顺茶叶标准制定工作。制定茶叶生产技术标准体系,严格规范生产和加工,着力在茶叶产业上突出“五化”:即大力推行茶苗繁育良种化,基地建设规模化,茶园管理标准化,茶叶加工清洁化,市场建设专业化。在注重名优茶开发的同时,兼顾春、夏、秋三季茶叶的综合开发利用,提高茶叶下树率。鼓励企业投资开发茶叶的衍生产品,如速溶茶、茶饮料、茶籽油等系列产品的研发。鼓励企业申报QS、ISO、HACCP和绿色、有机认证,保证茶叶品质和质量安全。

