创业如品石崖茶
山间茶林拥翠,门前绿草如茵,屋后溪水潺潺。木屋里,主人杜明忠在沏茶,茶叶在杯中翻卷着,慢慢舒展、下沉,清香悄然散发满屋,沁人肺腑。第一道茶,微微清苦;第二道茶,甘甜沁喉,舌齿留香。"这是元宝山天然野生石崖茶,耐冲泡,先苦后甜,对人体还有保健功能呢。"杜明忠微笑着介绍,他的创业过程一如野生石崖茶,苦后回甘。
杜明忠是融水县安太乡小桑村拱积屯人,曾担任了两届小桑村的村委主任。2002年,他开始上任小桑村村委主任时,有一个心愿,带领群众走致富路。看准了元宝山天然独特的地理环境能种出优质茶,他发动群众开梯地种茶。2002年至2003年,开发了380多亩梯地,种植乌牛早、安吉白茶等名优品种。至今已带动小桑、培秀等村种植户近300户、近1000亩。
种茶容易炒茶难,没有加工技术、设备,销售不出去,种茶就成为"杨白劳","既然发动大家种了茶,就要负责到底,不能让群众吃亏!"杜明忠说。2006年至2007年间,他邀请浙江老板潘教荣带加工设备、师傅到家里来,收购、加工农户们的茶叶,认真跟师傅学到了茶叶机械化加工技术。
2007年4月,他申请世行贷款3万元,购买了茶叶加工设备,自己在家中办起了"元宝山云峰茶叶加工厂"。2008年3月,他又申请世行贷款4.5万元,在农业部门的指导下,建起了茶叶加工厂厂房。他还多方筹资2万多元,全部用于加工厂作业的水电、人工等开支。有时,农户采摘来的茶叶较多,为防止积压变质,杜明忠常常是通宵达旦地进行加工。
"元宝山野生白茶和野生石崖茶是我们本地的正宗特产,最受顾客欢迎。"杜明忠说。除加工引进种植的优质茶外,他更加注重对元宝山野生茶及本地传统老茶的开发、加工。在今年柳州市"春茶节"上,他带去参加展销的200多斤茶叶,被抢购一空,收入近3万元。如今,常有顾客慕名而来,购买杜明忠加工的茶叶,尤其是来元宝山游玩的游客,走时都不忘顺道买上几包茶叶,让元宝山的香味久久充盈于自己的心脾。(韦坪花)

