余杭径山茶高票蝉联浙江省十大名茶
在29日结束的浙江省十大名茶评审会上,径山茶高票蝉联浙江省十大名茶。本次评选,经过了组织形式审查、抽样、产品质量检测、专家感官评审和综合评分、参评陈述汇报、评委投票、公证处公证等多个环节的检验,径山茶最终以其独特的品质、深厚的文化底蕴、严格的行业管理、优秀的品牌建设、灿烂的发展前景,获得评委们一致好评,再次荣膺浙江省十大名茶这一殊荣。杭州市另一个入选浙江省十大名茶的为“千岛玉叶”。
以“崇尚自然,追求绿翠,讲究真色、真香、真味”著称于世的径山茶,历史悠久,始于唐,盛于宋,从径山茶1200多年发展变迁来看,名山、名泉孕育了径山茶之品质,名人、名寺提升了径山茶之内涵,茶艺、茶宴展示了径山茶之文化,径山茶不仅是农民增收致富的产业,而且已成为一种传统文化传播与延续的载体和符号。
自2004年径山茶荣获省十大名茶以来,余杭区进一步加大了对茶产业的扶持力度,相继出台了一系列政策,开展了中国茶圣节等系列活动,进一步促进了农业产业特别是径山茶业的超常规发展。茶叶作为余杭区七大农业支柱产业之一,已被省、市列入特色优势产业带,余杭区被命名为全省农业特色优势产业综合强县,主产区径山镇获全省农业特色优势产业茶叶强镇称号。如今,径山茶业通过合力实施名牌战略,已呈现出五大特点:品牌知名化——径山茶品牌知名度不断提高;技术标准化——径山茶全面推行标准化生产;产业组织化——径山茶有较健全的服务体系;管理规范化——径山茶有严格规范的管理体制;包装统一化——径山茶包装有统一专用系列包装。
今后,径山茶将按照“提品质、升品牌、树品位”的总体要求,实施径山茶产业提升战略,进一步提高茶叶生产规模化、品牌知名化、产品无公害化、技术标准化、加工机械化水平,做好茶产业、茶文化和茶旅游相结合的文章,切实推动径山茶产业转型升级。计划到2011年,建成一个径山茶文化村和一批径山茶功能区,茶园面积稳定在6万亩以上,总产量达到9300吨,总产值达到4.2亿元,带动茶经济6亿元,争创中国驰名商标。(孟毅鸣 庞英华)

