天品国香•百年红茶•历久弥香

——“英国贵妇人的下午茶”

  英国女王爱喝祁门红茶的秘密

  祁门红茶,简称“祁红”,又称祁门工夫红茶,因产于世界十大自然遗产和文化遗产之一的中国黄山西麓祁门县而得名。祁红是红茶中的佼佼者,品质超凡,冠绝天下,两获国际金奖,四次蝉联国家质量最高金奖。它与印度的“大吉岭”和斯里兰卡的“乌伐”齐名,被誉为“世界三大高香名茶”。自清代光绪初年诞生以来,驰名世界,畅销五洲,在中国近现代茶史中留下了最红最靓的一笔。

  百多年来,“祁红”一直是欧美发达国家上流社会最钟爱的饮品,引领了近、现代世界饮料潮流。祁门红茶被列为我国的国事礼茶,更是英国女王的最爱。英国女王每天都要饮祁红,以保持健康苗条的身材。1986年,女王来我国访问时,上海特地去祁门选购“祁红”以待贵宾。

  英国是世界上饮红茶最多的国家之一,而饮下午茶更是一种高雅的社交活动。在英国,人们在进下午茶点时,茶要点点润饮;点心要细细品尝;着装要典雅入时,人们将饮茶视为一种高贵身份的象征,而当时的祈门红茶是下午茶中的极品,是“英国贵妇人的下午茶”。