浙江临安手工艺制茶完好传承
图为大峡谷镇农户在精心采摘纯天然野生茶，把牢炒制好茶的第一道工序
在现代机械的夹击下，制茶的传统工艺已经离我们越来越远了，而在（临安市）大峡谷镇，传统手工制茶仍然是当地农民的最爱，也是我市目前唯一保留传统手工制茶工艺的乡镇，在几个产茶大乡中别具一格。（高红波 黄丁宁 赵宝宝）
