昨日,中国精品绿茶博览会和名优农产品展示展销在城市广场举行。图为来自遂昌的茶商,用昆曲与茶艺表演相结合的手法向观众介绍产品。
“茶之绿,不仅是茶的本色,也是人类生命的本色。而茶之苦,不但是茶之真味,也是人生的真味、生命的真味。如此,茶才意味深长,回味不尽。”这是诸暨一位茶人对茶的领悟。一壶绿茶,从古喝到今,喝了两千年,“喝”出了历史文化,“喝”出了一门产业。
在春暖花开、万茶碧绿的季节,2009年中国·浙江绿茶大会暨第三届中国绍兴国际茶文化节在我市隆重举行。本届盛会由农业部、省人民政府主办,绍兴市人民政府、诸暨市人民政府承办,规格高、规模大、影响大,既是对我市茶叶产业的一次大检阅,也是我市展示形象的一次好机会。
此次节会以“绿色、健康、创新、富民”为主题,举行了中国名优绿茶炒制大赛、中国精品绿茶博览会、中国绿茶发展研讨会、中国针形茶联盟成立大会、名优农产品展示展销、茶贸易洽谈及茶乡游等丰富多彩的活动。
在中国精品绿茶博览会上,诸暨的绿剑、磐安的云峰、新昌的大佛龙井、余姚的瀑布仙茗等几十种名茶依次排开,令人大开眼界。每一种茶的背后都有着浓郁的茶香,诸暨的石笕茶,早在《嘉泰会稽志》就有记载。“龙谷丽人”是遂昌茶叶的主导品牌,“龙谷”两字系明代著名的文学家、戏剧家、遂昌知县汤显祖的手书真迹。“雪水云茶”是桐庐的历史名茶,三国时代《桐君录》中就有记述:“武昌,庐江、晋陵好茗,而不及桐庐。” 正如省委书记赵洪祝在开幕式上说的,要积极倡导“茶为国饮”,宣传饮茶有利于健康的理念。什么是最好的宣传,最后还是落实到文化上。各路参展茶商有的穿旗袍,有的着汉服,有的套戏服,他们不是忙着卖茶,而是热情地介绍如何品茶,娴熟地表演各种茶道。绿茶清香四溢,客人流连忘返,每个展位前都挤满了人。在诸暨绿剑茶业有限公司展位,一个场景让人感受颇深:两位身着韩国传统服饰的老太太端坐桌前,一边欣赏茶艺,一边品赏清茶,不时点头称是。据随行的翻译说,这些韩国朋友也是中国国际茶文化研究会会员。她们早就知道西施,但从未到过诸暨。两位老太临走时还买了几斤“绿剑”茶,准备带回家乡。而对于参与这次绿茶大会的茶人来说,韩国朋友带走的不仅是茶叶,更是中国茶文化。
文化兴茶的理念也给诸暨的茶人上了生动的一课,诸暨是中国无公害茶叶之乡,2008年全市绿茶种植面积达11.9万亩,产量达6015吨,产值近3亿元。诸暨有佳人,诸暨有名茶,两者如何兼容?中国茶叶学会会员、中国国际茶文化研究会会员、德清茶文化研究会副会长蔡泉宝说起的一个民间传说让人有所启悟。他说,诸暨和德清两地交流历史悠久,西施曾到过德清,在德清喝过绿茶。现在,德清有一家茶馆取名为“西施茶坊”。
作为一届成功的节会,更多的人了解了绿茶、了解了诸暨,更多的人热爱茶文化,关心茶叶产业。这一天,中国绿茶发展研讨会发表的《中国绿茶绍兴诸暨宣言》,号召全国茶人共同努力,推进中国绿茶又好又快向前发展。在中国针形茶联盟成立大会上,全省有16个茶叶项目签约……这一切,都给发展茶叶产业带来春天的讯息。
弘扬茶文化,发展茶经济,诸暨如何做得更好?这是本次节会后有关各方应该思考和关注的问题。(翁均飞)

