苏州“倒春寒”帮了茶农大忙
热烘烘的太阳催得东西山茶农们采茶忙。昨天，记者在金庭镇看到，山上满是茶农，他们戴着草帽，背着勾篮，双手快速翻飞。东山农林服务中心主任杨忠星说：“3月中下旬的‘倒春寒’帮了大忙，今年2斤的碧螺春能卖去年3斤的价格，赚头多了5成。 ”
徐先立和老伴管理着自家的2亩茶园，去年卖茶赚了1万多元。今年老两口请了3位“助手”帮忙，除了包吃住每人要付40元/天的人工费，还有150元/人的路费。“摊上这些‘成本’，今年赚得还是比去年多，目前已经赚了1.5万元。 ”徐先立说，这周天气特别热，茶叶长得快，都来不及采，夫妇俩早晨6点就要上山，下午6点才下山。“中午简单吃碗饭就要赶去采茶了，一点也不敢耽搁，只要稍微采慢点，碧螺春就变炒青了。 ”
杨忠星告诉记者，今年碧螺春总产量比去年有所下降，但是中高档茶叶的产量比去年高，茶农普遍增收。3月中下旬的“倒春寒”让很多人觉得阴冷，但是茶农们开心得合不拢嘴。由于气温持续低下，碧螺春生长缓慢，茶农都可以“定定心心”地采茶，青叶收购价一直很坚挺。杨忠星说，前阶段青叶收购价一直在每公斤200元左右，并且持续了近半个月，到这周才跌到约100元/公斤，而去年200元/公斤的价格只持续了约一周。
随着气温的逐渐攀升，碧螺春也开始“疯长”，有些早熟品种的茶树已经开始采炒青。东山的一位茶农告诉记者，现在的炒青部分还有嫩芽，因此身价比较高，干茶能卖400元/公斤。据了解，近几年来，随着碧螺春品牌的不断提升，炒青价格也水涨船高。“前几年炒青价格非常低，只有约60元/公斤，因为炒青价格低，摊上人工费反而会亏本，很多人都不愿意采炒青。去年炒青的收购价在200元/公斤左右，大家也都乐意去采。 ”（顾玲）