太湖碧波漾，洞庭茶香浓——洞庭山碧螺春精彩亮相2026北京国际茶业展

5月22日~25日，2026北京国际茶业展将在北京展览馆召开，为期四天的行业盛会将充分发挥平台作用，高效促进产销对接、激发茶叶消费潜力、带动行业创新提质。

此次展会，苏州吴中区组团参展，全方位呈现“三茶”统筹建设成果，以产业创新促进消费提振，再度成为活动焦点。

碧螺春茶产于苏州吴中太湖洞庭东、西山，茶色碧形曲似螺，采于早春，故名为“碧螺春”。碧螺春茶品质特殊，分“采摘、拣剔、摊放、高温杀青、揉捻整形、搓团显毫、文火干燥”七道工序，“摘得早、采得嫩、拣得净”和“茶不离手、茶不离锅、揉中带炒、炒揉结合、连续操作、起锅即成”是洞庭山碧螺春采制技艺的技术要领。经传统采制方法制作而成的洞庭碧螺春具有“条索纤细、卷曲成螺、茸毛遍体、银绿隐翠”之外形及“汤色碧绿、清香高雅、入口爽甜、回味无穷”之内质，以“形美、色艳、香浓、味醇”四绝闻名中外。


近日，农业农村部办公厅印发《关于推介新型农业经营主体率先提单产和完善农业经营体系经验做法的通知》（农办经〔2026〕1号），苏州市吴中区碧螺春茶经营体系入选完善农业经营体系的经验做法推介名单，成为江苏全省唯一获此殊荣的案例。

聚焦产业服务市场、产业接轨市场的需要，培育碧螺春茶与旅游康养、农耕体验、科普研学等各类新兴业态深度融合，绘就“碧螺春+”的多维组合“新群像”。

有保障，茶产业制度护航。出台省内首部茶叶立法《苏州市洞庭山碧螺春茶保护条例》，制定《苏州市吴中区洞庭山碧螺春茶产业振兴三年行动方案（2023-2025）》《洞庭山碧螺春地理标志证明商标使用管理办法》等系列文件，将为洞庭山碧螺春全程追溯、全程监管提供制度保障，对“洞庭山”商标进行全类注册，并延伸至日本、泰国、新加坡、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾等国家，赋予“全面保护”。

有规则，标准化点燃引擎。启动《地理标志产品 洞庭山碧螺春茶》国家标准修订工作，发布《苏式文化 洞庭山碧螺春制作技艺传承指南》《洞庭山红茶团体标准》。制定洞庭碧螺春茶国家生产标准1个、省级生产标准3个、国家标准样品1个。

有业态，茶文旅深度融合。坚持以茶为媒，以节造势，连续举办洞庭山碧螺春茶品牌大会、茶文化旅游节等大型宣传推介活动。依托共享农庄、休闲农业等建设项目，将洞庭山碧螺春茶品牌资源融合在乡村旅游中。推出《吴中上新、心上吴中》《君到姑苏见》碧螺春主题节目。通过深入挖掘洞庭山碧螺春茶的生态、休闲、文化等价值，推出春、夏、秋、冬4个主题特色旅游节气品牌，10条精品旅游线路。


在这里，4.4万亩茶园吐新绿，2.12万户茶农亩均收入从3000元跃升至1.2万元，培育形成特色茶企99家、专业合作社77家、家庭农场89家、省级龙头企业2家……吴中区锚定“三茶”统筹发展目标，以“政策驱动、主体联动、龙头带动”三方协同发力，让这片“绿叶子”，成为富民兴业的“金叶子”。



5月22日~25日，相聚2026北京国际茶业展。

在T901展位，看碧螺春如何以多元形态融入当代生活。