打开2022两百担茯砖茶

就可以看到

如满天繁星的金花

茂盛、饱满、均匀



压筑是基础:紧了,发花困难;松了,容易散掉

松紧不匀称

金花生长也不均匀

158批次的试验

0.55的松紧度

不是茶砖某个位置的松紧度

而是每个位置是0.55

2400个小时

发花房内外不断的循环观察

10000片样品的迭代

80%的湿度

26℃的温度

必须表里如一

每一处都是如此


“金花”,学名:冠突散囊菌,属益生菌,是茯砖茶在特定温湿度条件下,通过"发花"工艺长成的自然益生菌体,只有在灵芝上少有发现,民间有:“半碗茯砖茶,一碗灵芝汤”之美誉,是很好健康饮品。


经科学研究,"金花"能分泌茶叶中的淀粉酶和氧化酶,可催化茶叶中的淀粉转化为单糖,催化多酚类化合物质氧化,使茶叶汤色变棕红,消除粗青味。在口味上更加醇和爽口,甜滑回甘。 它具有较强的促消化、降血脂、溶解脂肪、调节糖类代谢等功效。


以传承为基础

在改革中创新

造就一块金花茂盛的茯砖茶

2022两百担,经典品质、荣耀上市

敬请期待