千百年来，云南省丽江市作为丝绸之路和茶马古道交汇处的十字路口，贸易蓬勃发展。如今丽江仍有不少古老的茶馆，人们可以在这里品尝到依照古法制作的茶叶。云南南部为热带气候，生长着至今数千年的野生茶树。一旦采摘，茶叶就会随着时间自然氧化，然后同其他作物混合在一起，压缩成357克的茶饼。

可以保存几十年的普洱茶饼，就好比是美酒陈酿，其价值随着时间推移而增长。这种世界上独一无二的茶叶，在7世纪的唐朝蓬勃发展，这多亏了古老的“茶马古道”。

在这条古道上，早年间的马队要跋涉数千公里，从云南穿过西藏到达印度，历程长达8至10个月，途中充满了危险。珍贵的茶叶被用来换取藏族的马匹、毛皮、盐和中药。今天，从丽江到云南北部的香格里拉只需要4个小时。

——据法国《回声报》报道