2023春茶季|大红袍开采

5月8日，武夷岩茶-大红袍进入小开面，正式开采。
大红袍是武夷山传统五大珍贵名丛之首，有“中国茶王”之称。原产天心岩九龙窠。相传清代中期就有大红袍名。在名丛中，大红袍声望最高，誉满中外。
原有母株4丛，植于九龙窠悬崖一石砌平台上，岩边峭壁上留有摩崖石刻“大红袍”三字为记。大红袍现有母株共6丛。大红袍曾有正、付本之分，现代以第2丛、第6丛及其无性系后代为大红袍茶树代表群体。20世纪八十年代以来，大红袍群体在岩山有较大面积扩大栽培。
春茶适采期5月上旬末至中旬初。品质优异，条索紧实，色泽褐润。香气高雅、清幽、馥郁芬芳、微似桂花香，滋味醇厚回甘，“岩韵”显，香味独特，是武夷岩茶之珍品。

春茶采摘指数

为引导广大茶叶消费者科学、安全、理性选购，切实保护名茶原产地生产者和广大消费者的利益，中国茶叶流通协会于2023年继续联合杭州市西湖区龙井茶产业协会等10大名茶产区主管单位共同发布中国茶业指数之名茶指数——春茶采摘指数（简称：春茶采摘指数）。包括西湖龙井、洞庭山碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、六安瓜片、太平猴魁、湄潭翠芽、大佛龙井、武夷岩茶与安溪铁观音。
截止5月8日，各绿茶已基本停止采制，采摘指数均已停止播报。乌龙茶类中的安溪铁观音于5月7日停止播报。
目前，武夷岩茶仍在持续播报中~

乌龙茶类

敬请持续关注中国茶叶流通协会官网及微信公众号，获取2023春茶采摘指数每日最新变化。
联合发布单位：中国茶叶流通协会、杭州市西湖区龙井茶产业协会、苏州市吴中区洞庭山碧螺春茶业协会、黄山市茶产业促进中心、信阳市茶叶协会、六安市茶叶产业协会、黄山市黄山区茶业局、武夷山市茶产业发展中心、湄潭县茶产业发展中心、新昌县名茶协会、安溪县茶业发展中心