信阳毛尖少量开采
3月28日,信阳毛尖达到“少量可采摘”标准,进入二级采摘期,较去年推迟6天,鲜叶单价大幅上涨,涨幅与上年相比增40-60%,干毛茶单价也大幅上涨。

黄山毛峰全面开采
3月28日,2023第十五届黄山毛峰茶文化节在徽州区谢裕大茶博园盛大启幕,黄山毛峰大规模开采。


2023
春茶采摘指数
为引导广大茶叶消费者科学、安全、理性选购,切实保护名茶原产地生产者和广大消费者的利益,中国茶叶流通协会于2023年继续联合杭州市西湖区龙井茶产业协会等9大名茶产区主管单位于即日起共同发布中国茶业指数之名茶指数——春茶采摘指数(简称:春茶采摘指数)。包括西湖龙井、洞庭山碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、六安瓜片、太平猴魁、湄潭翠芽、大佛龙井与武夷岩茶。指标解读
根据名茶产区生产实际情况,将名茶采摘指数按采摘、天气、用工分别划分为五个等级:

今日采摘指数情况如下
五级 全部可采摘

四级 大部分可采摘



三级 部分可采摘

二级 少量可采摘

一级 尚不可采摘



天气情况方面,大部分茶区气候适宜,茶树正常生长。
用工方面,采茶工数量基本可满足已开采茶区茶叶采摘,新昌地区采茶工略有不足。
茶芽方面,湄潭翠芽已进入五级(全部可采摘),西湖龙井、洞庭山碧螺春、黄山毛峰同处四级(大部分可采摘),大佛龙井处于三级(部分可采摘),信阳毛尖进入二级(少量可采摘)状态,六安瓜片、太平猴魁、武夷岩茶等暂未开采。
已开采名茶(注:品质按一级标准)今日参考价格:

联合发布单位:中国茶叶流通协会、杭州市西湖区龙井茶产业协会、苏州市吴中区洞庭山碧螺春茶业协会、黄山市茶产业促进中心、信阳市茶叶协会、六安市茶叶产业协会、黄山市黄山区茶业局、武夷山市茶产业发展中心、湄潭县茶产业发展中心、新昌县名茶协会

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