第五批【国茶工匠·人物推选】——制茶大师（绿茶类）

       方继凡，男，1965年1月生，安徽黄山人，中共党员，第四批国家级非物质文化遗产绿茶制作技艺（太平猴魁）代表性传承人， 安徽省优秀共产党员，安徽省劳动模范，第九届、第十届安徽省党代会代表，黄山市第六届人大代表，黄山市首届道德模范，黄山区第六届区委委员。黄山市猴坑茶业有限公司董事长兼总经理，黄山区新明乡猴坑村党总支书记兼村委会主任，安徽省非物质文化遗产研究会理事，安徽省茶叶行业协会副会长。
        1992年创办黄山区新明猴村茶场，开始经营太平猴魁茶。2006年注册成立黄山市猴坑茶业有限公司。20多年来，方继凡钻研太平猴魁茶加工生产，制定了黄山市猴坑茶业有限公司太平猴魁茶企业标准，并参与了太平猴魁茶国家标准的制定。荣获太平猴魁茶产业化关键技术集成应用研究一等奖、市级及省级科技成果奖。