首家六安瓜片茶叶清洁化加工流水线投产
为提高茶叶加工质量,以质优取胜市场,全市首家由安徽省六安瓜片茶业股份有限公司投资180万元,自主研发的六安瓜片茶叶清洁化加工流水线日前正式在独山镇茶叶基地投入使用。
这条流水线是经过有关技术人员整整两年时间的研究和实验而研发成功的,根据六安瓜片自身的产品特色,通过引进国内先进的制茶设备,使传统工艺得以机械化,在保持原有的传统风味不走样,而且品质和质量有所提高。形成了清洁化的茶叶生产、加工模式。降低了能耗、保护了生态环境、提高了工作效率、提升了产品质量安全水平,促进了茶叶加工企业向“高效、优质、节能、清洁”的技术转型。同时为六安瓜片的标准化、规模化生产奠定了基础。
使用茶叶清洁化加工流水线好处多。一是减少了人手触摸茶叶的机会,降低了人为二次污染;二是减少了劳动用工,降低了生产成本;三是通过智能控制,更加科学合理地加工茶叶,防止人为因素造成的加工失误。四是整个加工过程流畅,噪音小,更加环保卫生。

该流水线集茶叶杀青、揉捻、理条、烘干、成型于一体,实现茶叶加工全过程流水线作业,操作简单、质量可靠。为我市提高茶叶生产加工能力、茶叶生产机械化和清洁化水平以及茶叶质量安全提供了可靠保障