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中国茶叶流通协会

第三届“工匠杯”天府龙芽·宜宾秋茶评比开赛

时间: 2020-09-30 14:05 来源: 中国茶叶流通协会 作者:项目拓展部
  9月25-27日,第三届“工匠杯”天府龙芽·宜宾秋茶评比活动在四川宜宾开赛。本次活动除了商品茶品质评比,还增加了“川红工夫”手工制茶技能竞赛,传承弘扬茶叶传统加工工艺和工匠精神,评审环节增加了大众评审,让比赛更加公平公正。
  第三届“工匠杯”天府龙芽·宜宾秋茶评比活动由宜宾市茶产业化发展领导小组办公室和宜宾市总工会联合主办。活动旨在进一步对接市场消费需求,提高茶叶资源利用率,践行质量兴农、品牌兴农,促进茶产业高质量发展。
  萎凋、揉捻、发酵、干燥……经过前期各区县推荐,“川红工夫”手工制茶竞赛共有20名参赛选手参赛。在9月25日至26日为期两天的比赛时间里,通过理论考试、手工制茶现场操作环节,全方位考察参赛选手茶叶加工技能水平。
  本次活动手工制茶技能竞赛设个人奖一等奖1名,二等奖2名,以总分高低次序确定排名。商品茶奖项设置绿茶类设金奖2个,银奖4个;工夫红茶类设金奖2个,银奖4个;茉莉花茶类设金奖1个,银奖2个。最终结果将会于近期公布,敬请期待。
(责任编辑:会展开发部)
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